Kuliner


Posted on December 6, 2017 at 12:00 PM


Posot-posot

Posot-posot merupakan kerupuk oleh-oleh khas Bawean yang terbuat dari ikan tenggiri dan tongkol yang dicampur dan dihaluskan, kemudian dicampur telur dan tepung tapioka. Perpaduan bahan yang alami membuat posot-posot camilan khas bawean yang sangat gurih dan nikmat yang mampu menggoyang lidah para penikmat. Dan menjadi primadona dari pulau bawean. Sebenarnya masih banyak makanan dan masakan lainnya yang biasa dimakan oleh orang Bawean, tapi ini merupakan oleh-oleh yang paling terkenal di Pulau Bawean.