Kuliner

Koncok-koncok

Koncok-koncok adalah kuliner yang biasa dijadikan oleh-oleh. Oleh masayarakat Bawean yang ke luar pulau atau wisatawan yang datang ke Bawean. Kuliner ini masih diminati sampai sekarang. Nama Koncok

Lihat Selengkapnya →

Posot-posot

Posot-posot merupakan kerupuk oleh-oleh khas Bawean yang terbuat dari ikan tenggiri dan tongkol yang dicampur dan dihaluskan, kemudian dicampur telur dan tepung tapioka. Perpaduan bahan yang alami

Lihat Selengkapnya →

Kella Celok

Menikmati keindahan alam Bawean akan semakin lengkap dengan hidangan kuliner lezat Bawean yang satu ini “Kella Celok” namanya atau biasa disebut ikan kuah kuning. Kuliner yang mirip dengan kel

Lihat Selengkapnya →

Nasi Gulung

Konon, nasi gulung adalah bekal para nelayan atau perantauan yang pergi meninggalkan Bawean untuk mengadu nasib ke Malaysia maupun Singapura lewat jalur pelayaran. Nasi Gulung adalah nasi panas ya

Lihat Selengkapnya →

Sambal Rumput Laut

Kekayaan laut Bawean tak hanya menyuguhkan ikan bagi kita semua, namun juga rumput laut yang bisa diolah jadi beragam makanan, salah satunya adalah sambal. Menikmati ikan bakar di Bawean seolah ku

Lihat Selengkapnya →

La'ang

La'ang adalah minuman sejenis legen Pantura yang segar dan sangat khas dari Bawean. Bedanya, jika legen terbuat dari sari pohon siwalan, maka la'ang terbuat dari sari pohon aren. Aroma dan rasa ya

Lihat Selengkapnya →

Lumpang

Salah satu makanan khas Pulau Bawean ini berwana hijau dan berbentuk panjang yang dibungkus dengan balutan daun pisang serta ikatan tali di bagian ujung atas dan bawah, bentuknya seolah-olah seperti g

Lihat Selengkapnya →

Petis Bawean

Karena memang Pulau Bawean kaya dengan ikan laut jadi sangat bermanfaat sekali bila memanfaatkannya menjadi berbagai makanan khas. Petis Bawean yang juga berbahan utama ikan laut dipisahkan dari

Lihat Selengkapnya →